ホスト上で動作し、127.0.0.1でリッスンしているMySQLサーバーにコンテナ（Docker）で実行されているPhpMyAdminを接続しようとしています。phpMyAdminドッカーの画像を127.0.0.1でリッスンしているHOST MySQLサーバーに接続します
しかし、ドッカーにvaruable -e PMA_HOST = 127.0.0.1を与えると、それは自分自身のDockerネットワークだけを見ています...私はどのように私のホストのMySQL DBサーバーと話すことができますか？
mysqlがホスト上にあり、ドメイン名なしでコンテナからアクセスすることはできません。たぶん、ブリッジネットワークで。 データベースをコンテナに移動してください。 phpmyadminを簡単に接続できるようになります。
phpAdminが動作しているドッカーコンテナを指すので、ホストを参照するのにIPアドレスとして127.0.0.1を使用しないでください。
docker0インターフェイス上のホストのIPアドレスは、ipを代わりに使用する必要があります。あなたは行うことができます使用している：
-e PMA_HOST=$(ip route show | grep docker0 | awk '{print $9}')
可能な複製（https://stackoverflow.com/questions/24319662/from-ドッキングステーションのコンテナのように - i-connect-the-the-machのローカルホスト） – yamenk